viernes, 19 de agosto de 2016

!!!!Donuts de Oreo al horno¡¡¡¡

¡¡¡¡Hola a Todos!!!!

Hoy os traigo una receta buenísima que nunca había probado, llevaba muchísimo tiempo queriendo comprar el molde de donuts de la marca wilton y por fin hace unos días decidí comprármelo y he hecho muy bien!!!(: se puede hacer a mano o con Kitchen Aid.
Haremos una masa básica de donuts al horno y le añadiremos oreo picadas y cuando estén horneados los decoraremos bañándolos por la parte superior de chocolate blanco colocaremos unos trozos de oreo para dar una pista del sabor, dicho esto.... !!!! VAMOS CON LA RECETA¡¡¡¡






Ingredientes:


* 300 grms de Harina.

* 7,5 grms de levadura.


* 80 grms de azúcar.


* 2  huevos L batidos.


* 10 Oreos trituradas.


* 40 grms de mantequilla a punto pomada.


* 115 ml de yogurt natural o avainillado.


* 115 ml de leche.




Preparación:

Tamizamos el harina con la levadura en un bol y lo reservamos.



Añadimos el azúcar y lo mezclamos hasta que se reparta por completo.



Ahora empezamos ha añadir la leche y los dos huevos batidos.


A continuación añadimos el yogurt natural y la mantequilla  para ayudar a la masa, mezclamos hasta que sea homogénea y no quede ninguna grumo.


Cuando la masa sea homogénea añadimos las oreos trituradas y mezclamos hasta que se repartan por toda la masa por igual.



Después añadimos el spray desmoldante por todas las cavidades de la bandeja para donuts y con la ayuda de una manga pastelera y una boquilla redonda rellenamos todas las cavidades y horneamos a 180ºC durante 10-15 minutos y dejamos enfriar en una bandeja.




Decoración:


* 300 grms de chocolate blanco.

* Oreos picadas en cubos.



Derretimos el chocolate blanco en el microondas en tandas de 30 segundos para que no se queme, 
cuando este tibio bañamos los donuts por un lado, los dejamos en una rejilla y añadimos los trozos de oreo. !!!! Y LISTO¡¡¡¡.





    !!!! ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO Y HASTA EL PRÓXIMO POST ¡¡¡¡

        








2 comentarios:

 

Baking Cupcakes